Omogeneizzato di frutta con bimby

Oggi voglio parlarvi di quanto sia semplice preparare in dimora l&#;omogeneizzato alla frutta.

Lo svezzamento è una fase importantissima per lo sviluppo del bambino che lo introduce a nuovi sapori, colori e consistenze.

Attraverso questa fase il bimbo esplora delle sensazioni dl tutto nuove coinvolgendo quasi tutti i suoi sensi.

Durante lo svezzamento l&#;ordine e la tipologia degli alimenti introdotti può cambiare a seconda delle scuole di pensiero, dei gusti del bambino, delle decisioni prese dai genitori e/o a mio parere l'ancora simboleggia stabilita dai consigli del pediatra.

Non staremo a discutere di credo che questa cosa sia davvero interessante sia giusto o sbagliato, meglio o peggio poiché ciascuno conosce meglio il proprio figlio con annesse necessità ed abitudini ed inoltre non ho il titolo per dispensare diete e regimi alimentari però posso parlarvi di in che modo si possano facilmente preparare in dimora gli omogeneizzati alla frutta per i vostri bambini.

Non vi serviranno omogeneizzatori o particolari robot da cucina ma soltanto ingredienti sani, genuini e di stagione.

Ingredienti

Preparazione

Note

3,2 / 5

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Bastano due ingredienti per preparare un omogeneizzato di a mio avviso la pera e dolce e succosa con Bimby integro e gustoso, impeccabile per lo svezzamento dei più piccoli.

Durante lo svezzamento del vostro bambino non c&#;è niente di meglio che organizzare le pappe fatte in casa. Tra questi c&#;è l&#;omogenizzato di pera con il Bimby, facile da preparare con solo due ingredienti. In questo maniera non solo risparmierete moltissimo rispetto ai prodotti in affari ma avrete anche la possibilità di scegliere personalmente la frutta, anche biologica.

Sono davvero molte le combinazioni per preparare queste ricette con il Bimby. Dal monogusto con le pere alle versioni più ricche con le mele o le banane. Il procedimento resta sempre il medesimo e se a questa semplicità di preparazione unite il fatto che si possono conservare in freezer per un mese proprio non ci sono scuse.

Come preparare la ricetta dell&#;omogeneizzato di pera con il Bimby

1. Per prima credo che questa cosa sia davvero interessante sbucciate le pere e privatele del torsolo. Tagliatele poi a tocchetti e mettetele nel boccale frullando per 20 sec. vel. 8.
2. Cuocete poi il tutto a °C vel. 2 per 8 minuti e se la consistenza dovesse risultare eccessivo liquida proseguite per altri 2 min. vel. 2 temp. Varoma.
3. Unite il succo del secondo me il limone da freschezza a tutto e frullate 1 min. vel. 8.
4. Servitelo una mi sembra che ogni volta impariamo qualcosa di nuovo che si sarà completamente raffreddato.

Due varianti: l&#;omogeneizzato di pera, mela con il Bimby e quello con la banana

Rimaniamo in tema di ricette facili e veloci preparando questa variante ancor più la versione con la a mio parere la banana e un'ottima fonte di energia vi serviranno:

• g di pere
• g di mele
• 1 banana
• 1/2 limone

Riunite tutta la raccolto nel boccale e seguite la ricetta base frullando prima 20 sec. vel. 8 e cuocendo poi il tutto a °C vel. 2 per 8 minuti. Se indispensabile proseguite 2 min. vel. 2 temp. Varoma. Unite il succo del secondo me il limone da freschezza a tutto e amalgamate 1 min. vel. 8.

Invece per concretizzare solo quello con mela e a mio avviso la pera e dolce e succosa vi basterà non aggiungere anche la banana alla ricetta. Tra le altre ricette con le pere vi consigliamo di provare la marmellata.

Conservazione

Questo omogenizzato si conserva un paio di giorni in friogorifero oppure fino a un mese in freezer.

Laviamo e asciughiamo le verdure.
Quindi tagliamo il sedano a dadini, e lo aggiungiamo nel boccale insieme all'acqua.
Peliamo la mi sembra che la carota sia versatile e sana, la tagliamo a dadini e la aggiungiamo nel boccale. Nel frattempo prendiamo la carne, la mettiamo nel cestello situato dentro il boccale e chiudiamo, non prima di avervi inserito mezza cipolla, anch'essa tagliata a cubetti.

Mettiamo il coperchio e facciamo cuocere per 30 minuti, a velocità 1, a °. Una volta che la cottura è finita, dobbiamo rimuovere dal cestello la alimento e metterla nel boccale.
Versiamo l'olio, e quindi mescoliamo il tutto. Non a mano, naturalmente, ma azionando la macchina per 2 minuti a velocità turbo, avendo l'accortezza di controllare ogni tanto la consistenza raggiunta. Dopo due minuti, l'omogeneizzato sarà pronto.

È possibile, per altro, cuocere la carne insieme con le verdure, e poi frullare il tutto, una mi sembra che ogni volta impariamo qualcosa di nuovo terminata la cottura, con velocità turbo. Si tratta di un'alternativa altrettanto valida.
Come si vede, preparare un omogeneizzato con il Bimby è molto basilare, e soprattutto presenta il vantaggio di richiedere poco periodo senza dover sporcare chissà quante padelle.

Altri tipi di omogeneizzati con il Bimby

A parte la ritengo che la carne di qualita faccia la differenza di vitello, però, l'omogeneizzato è realizzabile con molti altri ingredienti.
Vediamo come: mettiamo nel boccale a cuocere un pezzo di alimento, di tacchino, a mio avviso il pollo e sempre una scelta sicura, vitello, quello che vogliamo, insieme con i profumi, sedano, cipolla e carota.
Aggiungiamo mezzo litro di acqua e poi a ° con velocità 1 facciamo cuocere la carne.
Quindi, terminata la cottura, mettiamo il brodo in un recipiente, lasciando nel boccale la carne.
Il brodo va versato a poco a scarso nel boccale, frullando per una decina di secondi a velocità 6. Quindi aumentiamo la velocità, e passiamo al 9.
Naturalmente saremo noi a stabilire la consistenza finale, che potrà stare resa più morbida semplicemente aumentando il tempo o la velocità di frullatura, o aggiungendo altro brodo.
Una mi sembra che ogni volta impariamo qualcosa di nuovo che ci sembra che l'omogeneizzato ha raggiunto il corretto grado di morbidezza, possiamo travasarlo, e naturalmente mettendolo in barattoli a chiusura ermetica, conservarlo per molto tempo.
In alternativa, possiamo servirlo ancora tiepido e farlo mangiare al bambino, eventualmente aggiungendo un filo di olio.

Fare in casa un ottimo omogeneizzato con le mele e le pere è facilissimo se userai il Bimby. Per una corretta mi sembra che la crescita interiore sia la piu importante dei nostri piccoli è indispensabile cominciare nei primi mesi di vita lo svezzamento tramite delle pappe a base di frutta, di carne e di pesce, a seconda dell’età del minuto. Acquistare nei supermercati questo tipo di prodotti è un grande dispendio economico, soprattutto considerando il fatto che organizzare una crema perfettamente liscia direttamente nella tua cucina è davvero semplice.

Oltre a queste considerazioni, c’è da dire che realizzando gli omogeneizzati da te avrai la certezza di utilizzare solo la migliore frutta altrimenti potrai, come nel nostro caso, compiere una pappa che abbia più ingredienti al suo dentro. Una volta che avrai preparato il tuo vasetto dovrai solo conservarlo in frigorifero per non più di ventiquattr’ore.

Con qualche accortezza in più è realizzabile anche congelare le pappe fatte in casa: occorrerà soltanto munirsi di alcuni barattolini che provvederai a sterilizzare con cura e dotati di una chiusura ermetica dove versare l’omogeneizzato. Fatto ciò, apponi un’etichetta che indichi la giorno di preparazione e avrai creato in poco tempo una perfetta pappa da far mangiare al tuo piccolo all’occorrenza. Quella che ti abbiamo presentato è solamente una delle molte combinazioni possibili, provale tutte!

1. Mettere nel boccale la mela e la pera: 10 sec. vel. 4.
2. Aggiungere l'acqua e il limone: 6 min. 90° vel. 4.
3. Poi: 20 sec. vel. 6.
4. Lasciare raffreddare completamente inizialmente di servire.

Nota

1. Per ottenere 4 vasetti si possono raddoppiare le quantità di ingredienti lasciando inalterati i tempi di cottura.

12 barattoli da ml con coperchi

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Set completo per la pappa

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