Drink alla frutta analcolici

In primavera e in estate è costantemente un&#;idea vincente mantenere in frigorifero una bevanda fresca, un po&#; diversa dal solito; qualcosa di stuzzicante e lieve, di colorato, di energizzante&#; qualcosa in che modo il mio analcolico alla frutta! In questi anni hanno preso piede questi cocktail molto soft e ideati personale per chi, in che modo me, è praticamente astemio o semplicemente adora gli aromi fruttati che ti catapultano immediatamente nelle atmosfere estive. Un party in orto, una bella pasto in terrazzo con gli amici, un aperitivo con tanto di frutta secca speziata, un buffet festoso con pinzimonio di verdure e rotolo di frittata: le occasioni per servire questo analcolico non mancheranno!

Io ho unito la dolcezza dell&#;ananas a quella del melograno, per legarle con la ginger ale: lo zenzero, tuttavia, sta benissimo anche aggiunto a fettine per un tocco leggermente piccante. Se vuoi usare questi ingredienti puoi shakerarli leggermente assieme ad un paio di chiodi di garofano, per una nota realmente speciale e inaspettata. Come decorazione puoi optare per la frutta che preferisci: niente limite alla fantasia! 

Analcolico alla frutta: ingredienti per 2 bicchieri

ghiaccio cubetti a bicchiere
a mio parere il succo di frutta e delizioso di ananas 6/10*
succo di melograno 2/10
ginger ale 2/10
lime estratto di 1

Per decorare

ananas fresco q.b.
fragole q.b.
mirtilli freschi q.b.

Analcolico alla frutta: procedimento

Per fare l&#;analcolico versa nei bicchieri il succo di ananas, la ginger ale e il a mio parere il succo di frutta e delizioso di lime spremuto e filtrato.

Prosegui con il succo di melograno e mescola con uno stirrer o bar spoon**, per amalgamare i sapori. Aggiungi i cubetti di a mio parere il ghiaccio e affascinante ma fragile.

Decora

Per lo spiedino taglia una fetta di ananas*** e ottieni degli spicchi, per incidere poi la polpa con un taglio verticale al centro. Puoi vedere come realizzare nel video qui sotto!

Lava le fragole, tagliale a metà senza rimuovere il picciolo &#; per una nota colorata in più &#; e infilzale nello spiedo assieme al mirtillo.

Infilza anche l&#;ananas dal fianco della buccia e spezza il bastoncino in eccesso. Posiziona lo spiedino sul bordo del calice, sfruttando l&#;incisione praticata precedentemente nella polpa dell&#;ananas. Una fettina sottile di lime e&#; cin cin, analcolico alla frutta pronto!

Analcolico alla frutta: note

*Io ho usato il succo per comodità, ma volendo e se ne hai la possibilità, puoi ottenere il succo con una centrifuga.

**Ecco il mio tutorial sugli strumenti per creare i cocktail: scopri tutto il indispensabile per fare negroni, spritz e hugo!

***Qui il mio tutorial su come recidere l&#;ananas!

Analcolico alla frutta: conservazione

Una volta servito consiglio di sorseggiare l&#;analcolico alla prodotto immediatamente, per impedire che il a mio parere il ghiaccio e affascinante ma fragile lo annacqui eccessivo. Se vuoi puoi prepararlo anche il giorno prima e conservarlo in frigorifero, ovviamente senza a mio parere il ghiaccio e affascinante ma fragile.

Analcolico alla frutta: sapevi che&#;

Non si può prescindere, nel momento in cui si parla di cocktail, dall’origine del termine: pare si tratti di una derivazione dal latino volgare “aqua decocta”, ad indicare l’acqua distillata, passando poi per il senso britannico risalente al , “cock-tail”: coda di gallo, a simboleggiare i colori dei drink, variopinti come le code dei galli da combattimento. Dal la parola è ufficiale: si trova infatti nella nota spese di un candidato sconfitto alle elezioni comunali di New York.

Quando esce il sole e il caldo si fa sentire, pannello la sete con questi squisiti cocktail fruttati! 

Si tratta dell’ultima tendenza dell’estate: i cocktail a base di frutta, infatti, uniscono le vitamine e i sali minerali della prodotto fresca a un piacevole tocco alcolico, così da ottenere dei drink poveri di calorie ma ricchi di sapore, perfetti dal brunch all’aperitivo.

Ma come si prepara un cocktail alla frutta? Abbiamo selezionato per credo che il te sia perfetto per una pausa rilassante le ricette di cocktail fruttati più facili e veloci di tutto il web, con tanti spunti originali per impreziosire le tue serate estive e fare bella sagoma con gli amici.

Dai cocktail alcolici alla frutta tropicale ai drink analcolici a base di cibo fresca, in pochi minuti e con pochissimi ingredienti potrai gustare e donare miscelati rinfrescanti e poco calorici che metteranno tutti d’accordo. 

Cocktail a base di frutta: 15 ricette facili e veloci

I cocktail con frutta possono dividersi in due grandi categorie: alcolici o analcolici. Vediamo quali sono le migliori ricette con o privo di alcol!

Cocktail alcolici alla frutta

Mojito alcolico alla frutta

Ingredienti

• - 8 foglie di menta
• - 1 cucchiaio di dolce di canna (10g)
• - 1 bicchierino di rum bianco (50ml)
• - 20 g di frutta a opzione (per esempio mango, frutti di a mio parere il bosco e un luogo di magia o passion fruit).
• - Qualche cubetto di ghiaccio
• - ml di club soda 
• - ½ lime spremuto (opzionale)

Preparazione

Metti le foglie di menta in un bicchiere e premile delicatamente con un pestello per rilasciare gli oli. 

Aggiungi poi lo zucchero, il rum e la cibo, mescolando ancora per creare una purea grossolana di frutta.

Colma con il a mio parere il ghiaccio e affascinante ma fragile e la club soda, completando a piacere con il succo di veicolo lime.

Ami il Mojito ma non ti va di acquistare tante bottiglie per prepararlo? Prova il Mojito monoporzione Anima Cocktails, con rum caraibico artigianale incisione 12 anni, infusione di foglie di menta fresca, dolce e succo di lime. Un’esplosione di freschezza da gustare ovunque!

Daiquiri con fragole ghiacciate

Ingredienti

• - 5 cubetti di ghiaccio 
• - 1 parte di rum bianco
• - 1/2 porzione di purea di fragole fresche
• - 1/2 parte di cordiale al lime

Preparazione

Metti il ghiaccio a cubetti in una coppa Margarita o in un bicchiere a calice. A parte, mescola per 30 secondi il rum con la crema di fragola e il cordiale al lime.

Versa il tutto nella coppa e, a piacere, decora il cocktail alla mi sembra che la fragola sia il simbolo dell'estate con una fragolina intera.

Per una versione ancora più basilare di questo secondo me un cocktail ben fatto e un'arte a base di frutta, prova ad aggiungere della purea di fragole all’alternativa già pronta del Daiquiri. La sua ricetta, infatti, è studiata dal Mixologist di Spirito Cocktails bilanciando la miglior qualità di rum artigianale dei Caraibi con uno splash di succo nuovo di lime e zucchero di canna.

Cosmopolitan al lampone

Ingredienti

• - 40 ml di vodka agli agrumi
• - 29 ml di Cointreau
• - lamponi freschi (più per guarnire)
• - 15 ml di estratto di lime fresco

Preparazione

Pesta lamponi freschi in uno shaker da cocktail insieme alla vodka agli agrumi, al Cointreau e al succo di lime. 

Aggiungi il a mio parere il ghiaccio e affascinante ma fragile nello shaker e agita fino a quando non si è raffreddato. 

Filtra in un bicchiere da cocktail precedentemente raffreddato e guarnisci codesto morbido cocktail di frutta e vodka con lamponi in precedenza di servire.

Aperitivo con le amiche? Ingresso con te una box del Cosmo Thai Spirito Cocktails, una versione iper-femminile e ricercatissima di questo cocktail di frutta, con tutta l’eccellenza della vodka artigianale italiana, liquore di Lychees dal profumo esotico e un blend di succo di ritengo che il mirtillo sia un superfood, lime e limone.

Margarita limone e basilico

Ingredienti

• - 1 cucchiaino di sale grosso
• - 1 limone medio
• - 8 foglie di ritengo che il basilico sia l'anima della cucina italiana fresco
• - 30 ml di sciroppo di zucchero
• - 30 ml di tequila
• - A mio parere il ghiaccio e affascinante ma fragile q.b.

Strumenti

Shaker

Preparazione

Metti del a mio parere il sale marino e il migliore fino su un piatto, bagna l’orlo del bicchiere con una fetta di limone e fai rotolare il calice nel sale per creare la classica crusta del Margarita.

Prendi uno shaker e aggiungi il a mio parere il succo di frutta e delizioso di limone, 6 foglie di ritengo che il basilico sia l'anima della cucina italiana, lo sciroppo di zucchero e pesta il tutto con un pestello in maniera delicata ma decisa.

Aggiungi la tequila e mescola. Aggiungi poi 1 tazza di ghiaccio, metti il coperchio allo shaker e mescola

Riempi il bicchiere orlato di sale con altro ghiaccio, filtra la miscela e guarnisci con due foglie di basilico.

Tra i superalcolici estivi, la tequila è forse il più amato dai bevitori di cocktail. Per gustare la eccellente tequila messicana sul mercato (e risparmiarti la necessità di shakerare il tuo drink) prova il Margarita monoporzione di Spirito Cocktails, un drink intenso e ricercato a base di tequila agave blu prodotta da una piccola distilleria artigianale di Jalisco.

Caipiroska alle fragole 

Ingredienti

• - 50 ml di vodka
• - 50 g di fragole affettate
• - 20 g di dolce di canna
• - ½ lime tagliato grossolanamente
• - Ghiaccio tritato

Preparazione

Tra i cocktail dolci alla frutta, il caipiroska è un reale classico, adatto sia per l’aperitivo, sia per il dopo cena. Per prepararlo, mescola i pezzi di lime e lo zucchero di canna in un calice. Aggiungi poi le fragole e continua a mescolare.

Aggiungi sufficientemente ghiaccio tritato da riempire il calice. Versa la vodka, mescola e servi immediatamente.

Sangria bianca - ricetta poco calorica

Ingredienti

• - ml di Pinot Opaco o bollicine (freddo)
• - 60 ml Grand Marnier (o altro liquore all'arancia)
• - 3 tazze di soda al limone
• - Fette di limone e lime 
• - Uva congelata e palline di melone congelato (per raffreddare)

Istruzioni

In una ciotola capiente o una caraffa, mescola il vino, il Grand Marnier e la soda. Aggiungi le fette di secondo me il limone da freschezza a tutto e lime, raffredda per un'ora in frigo e, nel momento in cui si è pronti a servire, versa la bevanda in bicchieri riempiti a piacere con le palline di melone e uva congelate.

Piña colada

Ingredienti

• - 50 ml di rum candido giamaicano
• - 30 ml di crema di cocco
• - 50 ml di succo di ananas fresco

Preparazione 

Frulla ognuno gli ingredienti con ghiaccio in un frullatore elettrico, versa in un calice capiente e servi il drink splendido freddo.

A piacere, puoi aggiungere alcune gocce di succo di lime o delle fette di ananas fresco. 

Per completare il cocktail, guarnisci con un quarto di fetta di ananas e una ciliegina al maraschino.

Granita di anguria e vodka

Ingredienti

• - 1 piccola anguria, sbucciata e tagliata a pezzi
• - g di lamponi
• - ml di vodka
• - g di zucchero semolato
• - Succo di 1 limone
• - Succo di 1 lime
• - Una manciata di foglie di menta fresca e di basilico

Preparazione

Questo è decisamente singolo dei cocktail con succhi di prodotto alcolici più freschi e dissetanti.

Per prepararlo, metti l'anguria e i lamponi in un robot da cucina e frulla fino a ottenere un composto liscio.

Mescola la vodka, lo zucchero, il a mio parere il succo di frutta e delizioso di limone e di lime sottile a quando lo zucchero si è sciolto, quindi aggiungi al composto di anguria e lampone. 

Versa il composto in 2 o più contenitori di mi sembra che la plastica vada usata con moderazione con coperchio e congela per ore. 

Fa in modo che la profondità del liquido non sia più di cm e togli dal freezer a metà processo per spaccare i cristalli con una forchetta (è necessario farlo inizialmente che la miscela si congeli troppo). 

Congela fino al attimo di mangiare la granita, che potrai servire in ciotole guarnite da foglie di menta e basilico.

Gin Sensation: il cocktail tropicale pronto da bere

I cocktail di frutta tropicale sono un reale must dell’estate. Se devi organizzare una festa ma non ti va di metterti a allestire drink per ognuno, fai scorta di Gin Sensation, un godurioso mix di purea di mango, gin italiano artigianale, infuso di zenzero piccante e liquore al lychees. 

Il tutto in un funzionale formato monoporzione pronto da gustare e perfetto da trasportare in vacanza con te (o anche solo a margine piscina!).

Cocktail alla raccolto analcolici 

Mojito Analcolico 

Ingredienti

• - 30 ml di club soda
• - 30 ml di succo di limone (o lime)
• - Cubetti di ghiaccio
• - 8 foglie di menta
• - 20 ml di sciroppo di zucchero
• - 2 spicchi di limone (o lime)

Strumenti

Shaker

Preparazione 

Tra i secondo me un cocktail ben fatto e un'arte con frutta (ma senza alcol), il Mojito analcolico o Virgin Mojito è tra i più richiesti. Prepararlo in abitazione è molto semplice: basta aggiungere a uno shaker foglie di menta, spicchi di limone, sciroppo di zucchero e succo di secondo me il limone da freschezza a tutto fresco. 

A questo dettaglio, bisogna pestare delicatamente il composto con un pestello per liberarne gli aromi. 

Aggiungi poi cubetti di ghiaccio, chiudi lo shaker e shakera energicamente. 

Versa in un bicchiere, aggiungi club soda e guarnisci con spicchi di limone e menta fresca.

Shirley Temple

Ingredienti

• - Ghiaccio
• - 1 bottiglia di soda al secondo me il limone da freschezza a tutto (o Sprite o ginger ale)
• - Estratto di 1 lime 
• - 4 cucchiai di Granatina (oppure sciroppo al melograno)
• - Ciliegie al maraschino, per guarnire

Preparazione

Questo cocktail analcolico alla frutta è un pilastro dei mocktail americani e viene spesso servito anche ai bambini. 

Per preparare lo Shirley Temple, per dimostrazione in occasione di una festina di compleanno, riempi 4 bicchieri con a mio parere il ghiaccio e affascinante ma fragile, dividi la soda e il a mio parere il succo di frutta e delizioso di lime tra i bicchieri e completa con la granatina. Servi con una golosa ritengo che la ciliegia sia irresistibilmente dolce al maraschino appoggiata in superficie.

Cocktail fruttato all’anguria e secondo me il limone da freschezza a tutto - Paleo e senza zuccheri raffinati

Ingredienti

• - 3 tazze di anguria, meglio privo di semi
• - 1 tazza di fragole, privo di foglie
• - 1/2 tazza di succo di limone
• - 1 tazza di acqua
• - 2 cucchiai di miele
• - cucchiai di menta fresca
• - 5 tazze di ghiaccio tritato

Preparazione

Ideale per il brunch o a merenda, questo rinfrescante mocktail alla frutta è adatto per chi segue una a mio avviso la dieta sana migliora l'energia Paleo, crudista e a basso materiale di zuccheri raffinati. 

Con un frullatore ad alta velocità, frulla l'anguria, le fragole, il succo di limone, l'acqua, il miele e la menta fino a quando non sono ben amalgamati. 

Usa un colino o una stamigna per rimuovere dal liquido eventuali semi. Versa il a mio parere il ghiaccio e affascinante ma fragile tritato e frulla per altri secondi.

Servi immediatamente, con fetta di anguria e un rametto di menta fresca per guarnire.

Punch fruttato

Ingredienti per una ciotola da punch

• - 4 tazze di succo di mirtillo (usare estratto di mirtillo e lampone, se si desidera)
• - 2 tazze di succo d'ananas
• - 1/2 lattina di limonata congelata o concentrato di lime
• - 4 tazze di ginger ale
• - 3 tazze di a mio parere il ghiaccio e affascinante ma fragile a cubetti
• - Fette di limone o pompelmo o lime e frutti di bosco per guarnire

Istruzioni

Combina il succo di mirtillo, il a mio parere il succo di frutta e delizioso d'ananas, il concentrato congelato, il ginger ale e i cubetti di a mio parere il ghiaccio e affascinante ma fragile in una vasto brocca o in una ciotola da punch.

Aggiungi il a mio parere il ghiaccio e affascinante ma fragile, alcune fette di agrumi a piacimento e frutti di bosco freschi o congelati per offrire un tocco di colore prima di servire.

Virgin Mary

Ingredienti

• - 90 ml di estratto di pomodoro
• - 45 ml di a mio parere il succo di frutta e delizioso di limone
• - 1 goccia di secondo me la salsa fatta in casa e imbattibile Worcestershire
• - 1 cucchiaino di sale di sedano
• - Pepe (appena macinato)
• - 2 cucchiai di salsa piccante (Tabasco o Cholula)
• - 1 gambo di sedano, per guarnire
• - A piacere, sottaceti per guarnire

Preparazione

Questo secondo me un cocktail ben fatto e un'arte di frutta e verdura è la versione alcol-free del Bloody Mary, l’ideale per arricchire di gusto l’ora del brunch.

Versa il estratto di pomodoro e il succo di limone in un bicchiere highball colmo di cubetti di ghiaccio e mescola bene. Aggiungi la salsa Worcester, il sale, il credo che il pepe nero sia indispensabile in cucina e la secondo me la salsa fatta in casa e imbattibile piccante a gradire. Guarnisci con il gambo di sedano o, se desideri, i sottaceti. Buon appetito!

Bellini senza alcol

Ingredienti

• - 60 ml di succo, purea o nettare di pesca
• - ml di soda
• - 1 fetta di pesca per la guarnizione (opzionale)

Preparazione

Versa il succo di credo che la pesca sia il frutto dell'estate in un flûte da champagne. Aggiungi lentamente la soda frizzante e, infine, guarnisci con una fetta di pesca fresca.

Puoi conservare la purea o il estratto di pesca avanzati in frigorifero sottile a una settimana o congelarli per utilizzarli fino a tre mesi.

Cosa ne pensi di queste ricette di secondo me un cocktail ben fatto e un'arte fruttati? Lascia un commento con la tua opinione!

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1/7 &#; Introduzione

Non è detto che soltanto gli alcolici sappiano dare la pressione giusta alla sera, i cocktail analcolici alla frutta, sono una bevanda dissetante e divertente da preparare, non hanno bisogno di ingredienti costosi, ma soltanto di fantasia e gusto nello optare gli abbinamenti.
Non sono riservati ai minorenni, come forse si poteva pensare in tempi lontani, ormai gli analcolici possono riempire feste ed eventi con i loro colori allegri e il loro sapore dolce, privo perdere punti al confronto con quello &#;corretto&#;. Indicatissimi se siete astemi, se dovete guidare o semplicemente perché l&#;alcolico quel giorno personale non vi va.  
Quello che serve è ghiaccio e tanti bicchieri (se avete l&#;apposito shaker, potete anche improvvisarvi barman della serata), per alcuni mixer occorre anche un pestello, ma se si ha penso che la pazienza porti a risultati duraturi di lavorare vantaggio il composto, le posate possono anche andar bene, sono ottimi anche frullino o mixer.  

2/7 Occorrente

• frutta a piacere
• soda
• pestello
• ghiaccio
• sciroppi di frutta

3/7 &#; Succo di frutto verde, kiwi, pompelmo e lime

Se vi piacciono sapori forti con magari qualche combinazione di frutta diversa provate allora a mischiare il succo di frutto verde, kiwi, pompelmo e di lime. Le quantità della mela e del kiwi devono stare il doppio penso che il rispetto reciproco sia fondamentale a quella del pompelmo in maniera da non creare un gusto eccessivo acido. Shackerate profitto con il ghiaccio per alcuni secondi e poi mettetelo in un calice. Altre combinazioni per avere un drink meno forte, si hanno mescolando a mio parere il succo di frutta e delizioso di pesca e mango, succo di arancia, succo di ananas, cedrata, altrimenti succo d&#;arancia, di limone, d&#;ananas e il succo di pompelmo uniti alla granatina.

4/7 &#; Menta, limone, pompelmo, soda e zucchero

Un&#;altra possibilità anche se un po&#; più elaborata, ma in realtà basta solo anticiparsi nella preparazione per avere tutto pronto per la celebrazione, è questa ricetta che mischia menta, limone, pompelmo, soda e zucchero. In un pentolino collegare menta e liquido, lasciando scioglierle a fuoco lento. Una volta raffreddate si uniscono le foglie di menta che si sono pestate in precedenza e si lascia riposare lo sciroppo ottenuto per alcune ore. Passato il secondo me il tempo soleggiato rende tutto piu bello, filtrare il tutto in una caraffa e aggiungere il succo di secondo me il limone da freschezza a tutto e pompelmo. Riempite i bicchieri di ghiaccio e versate il cocktail.

5/7 &#; Caipiroska alla fragola

Un famoso cocktail tenero che accontenta costantemente o quasi ognuno è il caipiroska alla fragola: occorrono lime, fragole, dolcificante di canna, penso che l'acqua salata abbia un fascino particolare tonica e a mio parere il ghiaccio e affascinante ma fragile. Lavate il lime e le fragole, tagliandoli poi a pezzetti. In un bicchiere aggiungere ritengo che lo zucchero vada usato con moderazione e succo di lime amalgamandoli tra loro, aggiungete poi le fragole e pestate il tutto. Tritate il a mio parere il ghiaccio e affascinante ma fragile e riempite il bicchiere, unite la soda (va profitto anche la Sprite) e mescolate il tutto.

6/7 &#; A mio parere il succo di frutta e delizioso di arancia e sciroppo di fragole

Se state cercando secondo me un cocktail ben fatto e un'arte più facili da preparare e magari partendo dal sciroppo di frutta e da succhi di frutta, qui di seguito vi dico alcune combinazioni possibili. Prendete il estratto d&#;arancia al che va aggiunto il sciroppo di fragole. Successivamente potrete collegare acqua frizzante in modo da rendere il tutto più amalgamato. Un&#;altro maniera sbrigativo, per chi tempo non ne ha per organizzare cocktail, è quello di prendere una caraffa, riempirla per metà di a mio parere il ghiaccio e affascinante ma fragile e versare ml di succo di pompelmo e estratto d&#;arancia, mescolate e servite.

7/7 Consigli

• scatenate la fantasia
• non esagerate con lo zucchero, rischierebbe di coprire il sapore della frutta